更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
鸡丝拌豆腐皮

菜系及功效:家常菜谱 学龄前儿童食谱 学龄期儿童食谱 青少年食谱

口味:咸鲜味

工艺:拌

鸡丝拌豆腐皮的制作材料:

主料:油皮200克,鸡肉150克,青豆50克

调料:盐3克,味精2克,姜5克,大蒜(白皮)5克,香油10克

教您鸡丝拌豆腐皮怎么做,如何做鸡丝拌豆腐皮才好吃

1. 将鸡肉煮熟并切成丝;

2. 蒜切成末;

3. 干豆腐(油皮)切成丝,用沸水氽好,用凉水投凉装盘;

4. 把鸡肉丝、青豆放在豆腐丝上面,加入姜丝;

5. 把高汤、精盐、味精、蒜末、香油调成汁,浇入盘内即成。

菜谱大全工具简介

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