更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
柠檬鸡蛋咖喱冻

菜系及功效:意大利餐

柠檬鸡蛋咖喱冻的制作材料:

主料:柠檬50克,鸡蛋200克,咖喱粉80克。

调料:砂糖90克,樱桃酒100克

教您柠檬鸡蛋咖喱冻怎么做,如何做柠檬鸡蛋咖喱冻才好吃

1.将柠檬挤汁;

2.把鸡蛋的蛋黄、蛋清分开,用开水将咖喱粉溶化调匀;

3.将棕檬汁、蛋黄、砂糖入在一起拌匀;

4.蛋清用甩蛋器打成泡沫状,备用。

5.把泡沫状蛋清缓缓倒入咖喱液内,再倒入樱桃酒、蛋黄糖汁调匀,倒入咖喱模具内,放入冰箱内冷藏至凝固即可食用。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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