更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
蟹黄豆腐

菜系及功效:沪菜

蟹黄豆腐的制作材料:

主料:豆腐,蟹黄等。

教您蟹黄豆腐怎么做,如何做蟹黄豆腐才好吃

1、首先准备豆腐一盒。蟹黄两个(鸭蛋黄)。

2、先把豆腐洗净切小块儿,把煮熟的鸭蛋黄压碎加少许的水。

3、在油锅里放入适当的油,油熟以后放入豆腐,注意不要把豆腐弄烂了。接着放入蛋黄轻轻的炒两下。上色以后放入少量的高汤(如果没有的话也可以不放。)味精,鸡精。

4、最后放入豆粉勾芡。加几颗枸杞这样就好了。

蟹黄豆腐

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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