更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
毛血旺

菜系及功效:川菜

毛血旺的制作材料:

主料:鸭胸肉,猪心,猪肚,火腿肠,香菇,海白菜,黄豆芽,大葱,泡辣椒,干辣椒,牛油,香油,花椒,味精,鸡料

教您毛血旺怎么做,如何做毛血旺才好吃

1)将鸭血旺切成一字条形;

2)将鸡胸肉,猪肚,猪心火腿肠切成片;

3)将香菇切成片,海白菜,芹菜切成节待用;

4)炒锅放置旺火上,加入少许油;

5)将海白菜,芹菜,大葱节,黄豆芽炒熟;

6)放入味精,加少许香油,起锅装碗内做碗内做底用;

7)将炒锅放置旺火上,将鸡胸肉,猪肚,猪心,火腿肠放炒锅内;

8)加泡辣椒,干辣椒会炒至香,加入少许鲜汤,然后放入牛油,香油,味精,鸡精起锅;

9)盛入炒好做底用的辅料。

毛血旺

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

1、输入糖醋排骨、可乐鸡翅、红烧肉、酸菜鱼、鱼香肉丝、麻婆豆腐等关键字,就可以得到相应的美食做法步骤。
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