更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
凤尾鸽蛋汤

菜系及功效:私家菜 肾调养食谱 补阳食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱

口味:咸鲜味

工艺:煮

凤尾鸽蛋汤的制作材料:

主料:鸽蛋100克

辅料:火腿肠50克,香菇(鲜)50克,冬笋30克

调料:盐5克,味精2克,料酒5克,鸡油20克

凤尾鸽蛋汤的特色:

鲜嫩可口。

教您凤尾鸽蛋汤怎么做,如何做凤尾鸽蛋汤才好吃

1. 取10个汤匙,内壁抹匀猪油,将鸽蛋打入每个汤匙内,然后把洗切成丝的火腿、香菇、冬笋放在鸽蛋上,排成凤尾状,上屉稍蒸片刻,待鸽蛋凝固,出笼后,把鸽蛋取出放在汤碗内;

2. 将炒锅置火上,放入高汤烧沸,加入各种调味料调好口味,浇在鸽蛋上,淋入鸡油即可。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

1、输入糖醋排骨、可乐鸡翅、红烧肉、酸菜鱼、鱼香肉丝、麻婆豆腐等关键字,就可以得到相应的美食做法步骤。
2、本菜谱工具包括菜系分类、特色菜谱、西餐美食、各地小吃等菜谱分类以及各大家常菜做法。
3、菜谱大全让您轻松的学会做菜,帮助用户更好的学习做菜,享受美食,享受生活!

返回
顶部