更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
椰子炖乳鸽

菜系及功效:私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱

口味:甜味

工艺:炖

椰子炖乳鸽的制作材料:

主料:雏鸽300克

辅料:椰子100克

调料:姜5克,料酒10克

教您椰子炖乳鸽怎么做,如何做椰子炖乳鸽才好吃

1. 选肥大之乳鸽,剥净,并放在沸水中烫片刻,取出隔去水分;

2. 椰子割去上盖,倒出椰水,取出椰肉;

3. 将乳鸽放入炖盅内,上放姜片,倒入椰汁及椰肉,洒下料酒,注入沸水或上汤两杯半,盖上盅盖,放在沸水锅内隔水炖约三小时左右,取出调味供用。

菜谱大全工具简介

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