更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
海带干丝

菜系及功效:私家菜

口味:咸鲜味

工艺:拌

海带干丝的制作材料:

主料:海带(鲜)300克,香干50克

辅料:虾米20克

调料:香油20克,大蒜(白皮)5克,酱油10克,白砂糖2克,味精2克,盐5克

海带干丝的特色:

质地脆嫩,口味鲜香。

教您海带干丝怎么做,如何做海带干丝才好吃

1.大蒜去皮捣成茸备用;海带洗净,放入沸水锅中置火上煮十分钟左右,捞出投入冷开水中浸凉,沥干水分,切成细丝,放入盆中;五香茶干切成细丝,放入开水中烫一下,捞出沥干水分,放入盆内。

2.虾米泡软洗净,放入海带盆中,再放入酱油、精盐、味精、白糖、香油和蒜茸,拌匀装盘即成。

菜谱大全工具简介

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