更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
西兰花豆酥鳕鱼

菜系及功效:粤菜

西兰花豆酥鳕鱼的制作材料:

主料:鳕鱼1大片,西兰花,姜,蒜。

调料:豆豉,盐,味精,料酒,糖,胡椒 粉,色拉油。

教您西兰花豆酥鳕鱼怎么做,如何做西兰花豆酥鳕鱼才好吃

1.鳕鱼用适量盐和料酒腌一下,然后上笼蒸8~10分钟,取出待用。

2.锅内放油,下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香,再用盐、味精、胡椒粉调味,待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。

3.西兰花用盐水焯熟,码在鳕鱼周围即成。

菜谱大全工具简介

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菜谱大全工具使用说明

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