更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
红烧土豆

菜系及功效:私家菜 便秘食谱 美容菜谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱

口味:酱香味

工艺:红烧

红烧土豆的制作材料:

主料:土豆(黄皮)450克

调料:色拉油40克,大葱5克,姜5克,酱油5克,淀粉(豌豆)2克,盐2克,味精1克

红烧土豆的特色:

软烂酥香。

教您红烧土豆怎么做,如何做红烧土豆才好吃

1.土豆去皮洗净,斜切成小块;葱切段,姜切片;淀粉加水适量调匀成水淀粉约4克,备用。

2.锅内倒油烧热,加入葱段、姜片炝锅,烹入酱油,加入适量清汤150毫升,烧开后放入土豆块,土豆块软熟时,放入精盐、味精、水淀粉勾芡,出锅即可。

菜谱大全工具简介

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