更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
荠菜熏干

菜系及功效:私家菜 青少年食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱

口味:清香味

工艺:拌

荠菜熏干的制作材料:

主料:豆腐干400克,荠菜200克

调料:香油25克,盐4克,味精1克

荠菜熏干的特色:

柔软鲜嫩,清香可口。

教您荠菜熏干怎么做,如何做荠菜熏干才好吃

1.熏豆腐干洗净后投入沸水锅中焯一下,捞出沥干水分,晾凉后切成碎丁;荠菜去掉老根,洗净后放入沸水锅中焯一下,捞出沥干水分,晾凉后切成碎末。

2.熏豆腐干碎丁和荠菜碎末一起放入盆中,加入精盐、味精和香油,拌匀装盘即可。

菜谱大全工具简介

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