更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
粟子烤麸

菜系及功效:私家菜 活血化瘀食谱 止血调理食谱 健脾开胃食谱

口味:酱香味

工艺:红烧

粟子烤麸的制作材料:

主料:烤麸100克,栗子(鲜)500克

辅料:姜5克

调料:酱油30克,白砂糖10克,植物油50克

教您粟子烤麸怎么做,如何做粟子烤麸才好吃

1.烤麸用手撕成条,放入热油中炸黄时捞出。

2.粟子用水泡除外膜,另用清水煮20分钟,捞出;姜洗净切片。

3.用20克把炒姜爆香,再放入粟子和烤麸,再加入所有的调味料(酱油30克、白糖10克)烧入味。

4.汤汁稍收干时盛出就可以了。

粟子烤麸的制作要诀:因有过油炸制过程,需准备植物油500克左右。

菜谱大全工具简介

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