更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
青菜干丝

菜系及功效:私家菜 癫痫食谱 延缓衰老食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱

口味:清香味

工艺:拌

青菜干丝的制作材料:

主料:豆腐干100克,油菜100克

辅料:柿子椒30克

调料:盐3克,白砂糖3克,香油10克,味精1克

青菜干丝的特色:

色泽艳丽,味道清香。

教您青菜干丝怎么做,如何做青菜干丝才好吃

1.油菜叶洗净,投入沸水锅中焯至变绿,捞出沥干水分,切成3厘米长的细丝;豆腐干切丝洗净后放入沸水锅中煮片刻,捞出切成3厘米长的段;红柿子椒去蒂和籽,洗净后放入沸水锅中焯一下,捞出切成3厘米长的细丝。

2.青菜叶、豆腐干丝和柿子椒一起放入盆内,撒入精盐拌匀腌片刻,加入白糖、香油和味精,再拌匀装盘即可。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

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