更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
明炉干虾臭豆腐

菜系及功效:美味粥汤

工艺:烧

明炉干虾臭豆腐的制作材料:

主料:干虾50克,臭豆腐200克,菜心,蘑菇片各适量。

调料:葱段,姜片,盐,鸡精,花雕酒,胡椒粉,鸡汤,色拉油各适量。

教您明炉干虾臭豆腐怎么做,如何做明炉干虾臭豆腐才好吃

1.干虾洗净,泡开待用;臭豆腐洗净,切片,入油锅炸至金黄待用。

2.油锅烧热,入葱段、姜片煸锅,放入原料,加鸡汤烧至浓白,入盐、鸡精、花雕酒、胡椒粉调味,倒入明炉中即可。

明炉干虾臭豆腐的制作要诀:倒入明炉后,适当淋一点胡萝卜油,使菜品色泽金黄。

菜谱大全工具简介

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