更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
猪肉馅饼

菜系及功效:精品主食

猪肉馅饼的制作材料:

主料:面粉,猪肉(或牛肉)

辅料:大葱,香油

调料:盐,酱油或黄酱

猪肉馅饼的特色:

柔软鲜香

教您猪肉馅饼怎么做,如何做猪肉馅饼才好吃

(1) 一斤面粉对半斤左右温水和好,将肉剁碎,用切碎的葱和调料和成馅。

(2) 包馅方法有两种:一是先把面擀成大片,把馅铺在上面,卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄;二是先把面做成剂,擀成片后包馅,再擀薄。

(3) 上锅烙时,用刷子在饼的两面刷些油,烙熟即可。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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