更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
三丝莴笋

菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 利尿食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱

口味:咸鲜味

工艺:拌

三丝莴笋的制作材料:

主料:莴笋150克,胡萝卜100克,青椒20克,粉丝10克

调料:香油1克,盐3克,味精1克

教您三丝莴笋怎么做,如何做三丝莴笋才好吃

1. 将莴笋、胡萝卜、青椒分别洗净,切成丝备用;

2. 锅中倒入水烧开放入莴笋、胡萝卜、青椒丝焯透,捞出晾凉;

3. 粉丝用温水泡软,切成段;

4. 把莴笋、胡萝卜、青椒丝和粉丝煮放入盘中;

5. 放入盐、味精、香油拌匀即可。

三丝莴笋的制作要诀:粉丝不易泡的太软,以免口感不佳。

小帖士-健康提示:

莴笋、青椒都是富含维生素C的蔬菜而且此菜用拌的做法,能保留原有的维生素V使体更好的吸收利用。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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