更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
双鲜土豆丝

菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 滋阴食谱 益智补脑食谱

口味:咸鲜味

工艺:炒

双鲜土豆丝的制作材料:

主料:土豆(黄皮)300克

辅料:鱿鱼(鲜)75克,韭菜50克

调料:料酒10克,盐3克,白砂糖2克,醋2克,味精2克,姜10克,花生油40克

双鲜土豆丝的特色:

土豆丝脆嫩,鱿鱼丝爽口,营养味美。

教您双鲜土豆丝怎么做,如何做双鲜土豆丝才好吃

1. 土豆去皮切丝;

2.用清水洗两遍;

3. 韭菜切段;

4. 鱿鱼切丝;

5. 勺内加水烧开,下入鱿鱼丝焯透捞出;

6. 勺内加花生油烧热,下入姜丝炝香;

7. 下入土豆丝,用旺火快速煸炒;

8. 至断生时,下入韭菜段略炒;

9. 放入鱿鱼丝,加盐、料酒、白糖、醋、味精炒匀,出勺装盘即成。

双鲜土豆丝的制作要诀:给孩子做饭,应花样常新,口味常变,让孩子有新鲜感,以增进食欲。

小帖士-健康提示:

可增进食欲,温中行气,散血解毒。

菜谱大全工具简介

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菜谱大全工具使用说明

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