更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
尖椒豆腐皮

菜系及功效:家常菜谱 老人食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 糖尿病食谱

口味:咸鲜味

工艺:炒

尖椒豆腐皮的制作材料:

主料:油皮300克

辅料:辣椒(青,尖)100克

调料:大葱10克,盐6克,味精2克,蚝油30克,酱油5克,花椒2克,辣椒(红,尖,干)10克

尖椒豆腐皮的特色:

咸鲜适中。

教您尖椒豆腐皮怎么做,如何做尖椒豆腐皮才好吃

1. 将豆腐皮切条;

2. 尖椒切条;

3. 锅烧开水,将豆腐皮焯一下;

4. 锅烧热油,下葱花、干椒丝略炒;

5. 放入豆腐皮,加蚝油、酱油、味精等调料炒匀,淋花椒油,出锅即成。

尖椒豆腐皮的制作要诀:花椒油制作方法:锅内加适量植物油烧热,放入花椒适量,炸出香味,捞出花椒即可。

菜谱大全工具简介

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