更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
蒜泥茄子

菜系及功效:家常菜谱

蒜泥茄子的制作材料:

主料:茄子750克,大蒜1头,酱油1汤匙,香油1茶匙,盐,味精适量。

蒜泥茄子的特色:

柔软香润,味鲜咸微带蒜香,是夏令时菜。

教您蒜泥茄子怎么做,如何做蒜泥茄子才好吃

1、将茄子洗净削皮,切成块,放入蒸锅蒸大约15分钟,放盘中晾凉待用。

2、大蒜剥皮,剁成茸,放入碗中,加入酱油、香油、盐、味精拌匀。

3、将调味汁倒在茄子上即可。

蒜泥茄子

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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